Desserts en famille, ou pas [Livre] : douceurs véganes pour toutes les saisons / Hannah Kaminsky ; traduit de l'anglais (USA) par Athénaïs Rapéro
Langue : français ; de l'oeuvre originale, américain.Pays : Suisse.Publication : Lausanne : L'Age d'homme, impr. 2016Description : 1 vol. (243 p.) : photogr. ; 24 cmISBN : 9782825145609.Collection: VDewey : 641.86Résumé : Printemps, été, automne, hiver … quatre saisons pour 100 desserts véganes à déguster toute l'année en famille. Avec un accent sur les fruits frais, les légumes et les herbes, Hannah Kaminsky démontre ici que la cuisine végane composée d'ingrédients de saison donne des desserts d'une qualité incomparable. Avec humour et passion, l'auteur nous livre ses recettes créatives, pauvres en cholestérol et toutes composées d'édulcorants naturels. Retrouvez vos desserts américains préférés dans leur version végane ainsi que d'autres friandises affriolantes comme Le pain marbré à la courgette et au chocolat, Le tiramisu mimosa, succombez à La glace à l'huile d'olive et à la Tarte macaron à la cerise. Inclut un glossaire des ingrédients, le descriptif des ustensiles de cuisine et un index des allergies alimentaires. .Sujet - Nom commun: Cuisine végétalienne | Desserts Type de document :
Livre
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Nouveautés Documentaires Adultes Août 2016
| Image de couverture | Type de document | Bibliothèque actuelle | Bibliothèque de rattachement | Collection | Localisation | Cote | Matériels spécifiés | Info sur le volume | URL | Numéro d'exemplaire | Statut | Notes | Date de retour prévue | Code à barres | Réservations | Priorité de la file des réservations | Réserves de cours | |
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| Bibliothèque Bernheim Pret adulte 600 | 641.86 KAM (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | Disponible | ADO | 00408600 |
Printemps, été, automne, hiver … quatre saisons pour 100 desserts véganes à déguster toute l'année en famille. Avec un accent sur les fruits frais, les légumes et les herbes, Hannah Kaminsky démontre ici que la cuisine végane composée d'ingrédients de saison donne des desserts d'une qualité incomparable. Avec humour et passion, l'auteur nous livre ses recettes créatives, pauvres en cholestérol et toutes composées d'édulcorants naturels. Retrouvez vos desserts américains préférés dans leur version végane ainsi que d'autres friandises affriolantes comme Le pain marbré à la courgette et au chocolat, Le tiramisu mimosa, succombez à La glace à l'huile d'olive et à la Tarte macaron à la cerise.
Inclut un glossaire des ingrédients, le descriptif des ustensiles de cuisine et un index des allergies alimentaires.
23 €