Barbecue végétarien [Livre] / Géraldine Olivo ; photographies de Myriam Gauthier-Moreau

Auteur principal: GéraldineAuteur secondaire: Gauthier-Moreau, MyriamPublication : Larousse, 2016Description : 1 vol. (79 p.) : ill. ; 27 cm ISBN : 9782035926401.Dewey : 641.578Résumé : 35 recettes végétariennes pour le barbecue : pitas grillées à l'orientale, roulés d'aubergine à la mozzarella, merguez de seitan fumé, épis de maïs grillés au beurre, brochettes de tofu aux herbes et poivrons, boulettes végétales en brochettes, pamplemousses grillés ou encore brochettes d'abricots au miel..Sujet - Nom commun: Cuisine au barbecue Type de document : Livre
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35 recettes végétariennes pour le barbecue : pitas grillées à l'orientale, roulés d'aubergine à la mozzarella, merguez de seitan fumé, épis de maïs grillés au beurre, brochettes de tofu aux herbes et poivrons, boulettes végétales en brochettes, pamplemousses grillés ou encore brochettes d'abricots au miel.