Mystère apéro [Livre] : la boule géante au fromage / Sabrina Fauda-Rôle ; photographies de Akiko Ida
Langue : français.Pays : France.Publication : Vanves : Marabout, DL 2016Description : 1 vol. (70 p.) : photogr. ; 22 cmISBN : 9782501116640.Collection: Les petits plats MaraboutDewey : 641.8Résumé : Un nouveau genre de tartinade pour l'apéro, au look étonnant. Le principe : un mélange du fromage frais et d'une garniture (épices, herbes...), roulé en boule, puis recouvert d'une chapelure (noisettes concassées, graines de sésame...). Les recettes : parmesan - noisettes - bacon grillé, goût pizza (tomates séchées - mozzarella), cheddar - piment, miel - moutarde... Et aussi quelques recettes de rillettes mystères : fromage frais - thon - échalote....Sujet - Nom commun: Cuisine (fromage frais) Type de document :
Livre
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Nouveautés Documentaires Adultes Juin 2017
| Image de couverture | Type de document | Bibliothèque actuelle | Bibliothèque de rattachement | Collection | Localisation | Cote | Matériels spécifiés | Info sur le volume | URL | Numéro d'exemplaire | Statut | Notes | Date de retour prévue | Code à barres | Réservations | Priorité de la file des réservations | Réserves de cours | |
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| Bibliothèque Bernheim Pret adulte 600 | 641.8 FAU (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | Disponible | ADO | 00417883 |
Un nouveau genre de tartinade pour l'apéro, au look étonnant.
Le principe : un mélange du fromage frais et d'une garniture (épices, herbes...), roulé en boule, puis recouvert d'une chapelure (noisettes concassées, graines de sésame...).
Les recettes : parmesan - noisettes - bacon grillé, goût pizza (tomates séchées - mozzarella), cheddar - piment, miel - moutarde...
Et aussi quelques recettes de rillettes mystères : fromage frais - thon - échalote...
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