Curryment facile ! [Livre] / Isabelle Guerre ; photographies, Fabrice Veigas

Auteur principal: Guerre, Isabelle, 070Auteur secondaire: Veigas, Fabrice, 1975-...., 440Langue : français.Pays : France.Publication : [Paris] : Larousse, DL 2017Description : 1 vol. (86 p.) : ill. en coul. ; 24 cmISBN : 9782035934369.Collection: Tout dans 1 platDewey : 641.638 4Classification : 641.5Résumé : Pas besoin d'un billet d'avion destination Asie pour partir loin, loin du steak frites habituel !  Quelques épices, de la viande ou du poisson, un peu de légumes, du lait de coco ou du yaourt et le tour est joué !Curry korma de pouletPoulet tikka à la cardamomeAgneau byrianiPorc vindalooCurry de crevettes bengaliCurry d'épinards aux pois chiches….Sujet - Nom commun: Cuisine (curry) Type de document : Livre
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Pas besoin d'un billet d'avion destination Asie pour partir loin, loin du steak frites habituel !  Quelques épices, de la viande ou du poisson, un peu de légumes, du lait de coco ou du yaourt et le tour est joué !Curry korma de pouletPoulet tikka à la cardamomeAgneau byrianiPorc vindalooCurry de crevettes bengaliCurry d'épinards aux pois chiches…