Dans ce second opus de «Healthy Flexi Food», Valérie Muller et Annabel Montenot Robert remettent le couvert. Fortes du succès du premier volume, les auteures reviennent pour nous régaler avec 120 nouvelles recettes saines et gourmandes et autant de magni ques photos. Les infos pratiques («Point sur l'alcool», «L'alimentation anti-in amma- toire», «Microbiote mon ami», etc.) et les astuces du chef rythment toujours la lecture de ce tome 2, mais une toute nou- velle rubrique « Entre nous ! » fait son apparition. Le moyen pour l'auteure d'inciter ses lecteurs à s'interroger sur notre façon de consommer, de vivre et de s'épanouir dans la société actuelle. Pour nir, l'auteure nous offre des journées types de Flexi menus équilibrés et sains ou anti-in ammatoires. De quoi ravir les amoureux d'une alimentation santé, simple et accessible, où le plaisir du goût est une nouvelle fois mis à l'honneur. bienvenue dans Healthy Flexi Food, volume 2