[Le] Riz : du risotto au sushi / Clare Ferguson ; adapt. française de Claude Dovaz ; photogr. de Jeremy Hopley [Livre]
Langue : français ; de l'oeuvre originale, anglais ; du titre propre, fre.Pays : Française.Publication : [Paris] : Gründ, 1998Description : 144 p. : ill. ; 25 cmISBN : 2700060709.Dewey : 641.5Sujet - Nom commun: Riz | Cuisine (riz) Type de document :
Livre
| Image de couverture | Type de document | Bibliothèque actuelle | Bibliothèque de rattachement | Collection | Localisation | Cote | Matériels spécifiés | Info sur le volume | URL | Numéro d'exemplaire | Statut | Notes | Date de retour prévue | Code à barres | Réservations | Priorité de la file des réservations | Réserves de cours | |
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| Ouvéa | 641.5 FER (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | LIV | Disponible | ADO | 957752346 |
9782700060706