Mon métier Boulanger / Confédération Nationale de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie Française [Livre]

Auteur principal: Confédération Nationale de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie Française.Auteur secondaire: J. Paquet, Préfacier, postfacier, etc ...Langue : français ; de l'oeuvre originale, français ; du titre propre, fre.Publication : Malakoff : J. Lanore, 1990Description : 286 p. : ill. ; 26 cmISBN : 2862682101.Dewey : 664.752Sujet - Nom commun: Pain -- Histoire Type de document : Livre
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Poindimié 664.752 CON (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) LIV Prêté ADO 07/05/2003 957668872
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