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[Les] Jeunes hommes / Jean-Louis Curtis [Livre]

Auteur principal: Curtis, Jean-LouisLangue : français ; de l'oeuvre originale, français ; du titre propre, fre.Publication : Paris : J'ai lu, 1974Description : 375 p. ; 17 cmCollection: J'ai luClassification : R Type de document :

Livre

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par textes : Ingrid Astier | Laurence Cailler et François Pralus
2 Confidences sucrées
par Julie Andrieu & Pierre Hermé
3 Cuisine inspirée : l'audace française
par Ingrid Astier
4 Desserts faciles au chocolat
par [présentés par] Relais desserts
5 Nouvelle cuisine japonaise
par création et design culinaire: Hisayuki Takeuchi | textes: Elisabeth Takeuchi

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