[Les] Procédés de séparation par membranes : électrodialyse, osmose inverse, ultrafiltration, utilisations actuelles et potentielles dans l'industrie alimentaire en dehors de l'industrie laitière / [Livre]

Auteur principal: Granier, PhilippeCo-auteur: Bimbenet, Jean-JacquesLangue : français ; de l'oeuvre originale, français ; du titre propre, fre.Pays : Française.Publication : Paris : CDIUPA [Centre de documentation internationale des industries utilisatrices de produits agricoles], 1976Description : IV-144 p. multigr. : ill. ; 30 cmCollection: Série Synthèses bibliographiques / Association pour la promotion industrie-agriculture, Centre de documentation internationale des industries utilisatrices de produits agricoles, 9Dewey : 664.02Sujet - Nom commun: Séparation (technologie) | Membranes (technologie) | Electro-osmose | Séparation par membranes | Industries agro-alimentaires Type de document : Livre
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