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Caramel : 150 recettes : gestes techniques [Livre] / Christophe Adam ; photogr. : Laurent Fau ; stylisme : Marion Chatelain ; rédaction : Sophie BrissaudPublication : Paris : La Martinière, 2014Description : 395 p. : photogr. ; 30 cmDisponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque BernheimCote : 641.86 ADA (1).

Listes :

Nouveautés Documentaires Adultes Mai 2016.

Enquête au cœur des multinationales ; [Sous la dir. de Georges Menahem] ; [avec la particpation de Thierry Adam, Pierre Alaignes et Christophe Ventura] [Livre]Publication : [Paris] : Éd. des mille et une nuits, 2001Description : 158 p. ; 15 cmDisponibilité : Pas d'exemplaire disponible :

Je rêve d'être un grand chef [Livre] / [avec des recettes gourmandes de Christophe Adam, Frédéric Anton, Michel Bras, et al.]Publication : Paris : La Martinière jeunesse, 2011Description : 71 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cmDisponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque BernheimCote : 641.5 ADA (1), OuvéaCote : 641.5 ADA (1).

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