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Best of Pierre Hermé [Livre]Publication : Paris : A. Ducasse, DL 2011Description : 1 vol. (111 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm + 1 fascicule d'accompagnementDisponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Médiathèque Ouest KonéCote : 641.865 HER (1).

Choux [Livre] / Christophe MichalakPublication : Issy-les-Moulineaux : A. Ducasse, 2014Description : 1 vol. (110 p.) : ill. ; 26 cmDisponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : DecentralisationCote : 641.865 MIC (1).

Les carnets de Julie [Livre] : la suite de son tour de France gourmand! / [Julie Andrieu], Tome 2Publication : Issy-les-Moulineaux : A. Ducasse, 2014Description : 1 vol. (351 p.) : ill. ; 25 cmDisponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : DecentralisationCote : 641.5 AND (1).

Nature, simple, sain et bon [Livre] : bébés / Alain Ducasse, Paule Neyrat,... ; 100 recettes réalisées par Jérôme Lacressonnière ; [photographie, Rina Nurra]Publication : Paris : A. Ducasse, DL 2012Description : 1 vol. (167 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir et en coul. ; 25 cm + 1 livret sur la liste des coursesDisponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Médiathèque Ouest KonéCote : 641.562 DUC (1).

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