[Le] Livre du pain (notice nᵒ 103199)

détails MARC
010 ## - ISBN
ISBN	208201892X
qualificatif	Br.
disponibilté et/ou prix	129 FRF
101 ## - langue
langue du document	français
langue de l'oeuvre originale	français
langue du titre propre si elle diffère de la langue du texte ou de la bande son	fre
102 ## - pays d'édition ou de production
pays d'édition	Française
200 1# - titre
titre	[Le] Livre du pain
auteur	Jérôme Assire
autres auteurs	[ill.: Béatrice Petit]
--	[photogr.: Pierre Ginet et Christine Drin]
--	préf. Bernard Clavel
type doc	Livre
205 ## - mention de l'édition
mention d'édition	Nouv. éd.
210 ## - éditeur
lieu de publication	Paris
nom de l'editeur	Flammarion
date de publication	1999
215 ## - description
volume et page	192 p.
illustration	ill.
format	28 cm
330 ## - résumé
résumé	L'histoire du pain à travers les âges. Toutes les sortes de pains dans tous les pays, leur fabrication, la façon de les manger en France et ailleurs. De bonnes adresses et des recettes.
345 ## - note
numéro d'éditeur	9782082018920
source de l'acquisition, adresse pour l'abonnement	129,00 FF
--	19,67 Euros
606 ## - SUJETS
descripteur	Pain
subdivision du sujet	Histoire
606 ## - SUJETS
descripteur	Pain
subdivision du sujet	Variétés
676 ## - classification
indice Dewey	641
676 ## - classification
indice Dewey	641.86
687 ## -
--	EDO
700 #1 - auteur(s)
auteur	Assire
prénom	Jérôme
801 #3 - source de catalogage
pays	FR
agence de catalogage	BB
--	121591
date de transaction	20000531
base	BB

Exemplaires
Propriétaire	Dépositaire	Code barre	Localisation	Cote	date de prêt ou de dépôt	Statut	Support	Localisation	Note sur exemplaire
Bibliothèque Bernheim	Bibliothèque Bernheim	951467190	Pret adulte 600	641.86 ASS	06/07/2021	Prétable	LIV		EDO