Aroma biotechnology (notice nᵒ 151007)
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| 010 ## - ISBN | |
|---|---|
| ISBN | 3540586067 |
| 101 ## - langue | |
| langue du document | anglais |
| langue de l'oeuvre originale | anglais |
| langue du titre propre si elle diffère de la langue du texte ou de la bande son | eng |
| 102 ## - pays d'édition ou de production | |
| pays d'édition | |
| 200 1# - titre | |
| titre | Aroma biotechnology |
| auteur | Ralf G. Berger |
| type doc | Livre |
| 210 ## - éditeur | |
| lieu de publication | Berlin |
| nom de l'editeur | Springer-Verlag |
| date de publication | 1995 |
| 215 ## - description | |
| volume et page | 240 p. |
| format | 24 cm |
| 606 ## - SUJETS | |
| descripteur | Aromatisants |
| 606 ## - SUJETS | |
| descripteur | Produits agro-alimentaires |
| subdivision du sujet | Analyse |
| 606 ## - SUJETS | |
| descripteur | Biotechnologie |
| 676 ## - classification | |
| indice Dewey | 660.6 |
| 687 ## - | |
| -- | ADO |
| 700 #1 - auteur(s) | |
| auteur | Berger |
| prénom | Ralph G. |
| 801 ## - source de catalogage | |
| pays | Online Input |
| -- | 176376 |
| date de transaction | 20020605 |
Pas d'exemplaire disponible.