Pains et viennoiseries (notice nᵒ 204601)
[ vue normale ]
| 010 ## - ISBN | |
|---|---|
| ISBN | 2913990444 |
| 101 ## - langue | |
| langue du document | français |
| langue de l'oeuvre originale | français |
| langue du titre propre si elle diffère de la langue du texte ou de la bande son | fre |
| 102 ## - pays d'édition ou de production | |
| pays d'édition | Française |
| 105 ## - zone de données codées : textes, monographies | |
| données codées | 000 0 |
| 200 1# - titre | |
| titre | Pains et viennoiseries |
| sous-titre | fabrication et recettes traditionnelles |
| auteur | Guy Zeissloff |
| type doc | Livre |
| 210 ## - éditeur | |
| lieu de publication | Griesbach-le-Bastberg (Bas-Rhin) |
| nom de l'editeur | Ed. du Bastberg |
| date de publication | 2003 |
| 215 ## - description | |
| volume et page | 157 p. |
| illustration | photogr. |
| format | 22 cm |
| 225 2# - collection | |
| titre de collection | Cahiers gourmands |
| 327 1# - note | |
| texte de la note | lexique |
| 345 ## - note | |
| source de l'acquisition, adresse pour l'abonnement | 15,85 EUR |
| 606 ## - SUJETS | |
| descripteur | Pain |
| 606 ## - SUJETS | |
| descripteur | Cuisine (pain) |
| 606 ## - SUJETS | |
| descripteur | Pain |
| subdivision du sujet | Variétés |
| 606 ## - SUJETS | |
| descripteur | Produits de boulangerie-pâtisserie |
| 606 ## - SUJETS | |
| descripteur | Boulangerie |
| 676 ## - classification | |
| indice Dewey | 641.86 |
| 687 ## - | |
| -- | ADO |
| 700 #1 - auteur(s) | |
| auteur | Zeissloff |
| prénom | Guy |
| 801 ## - source de catalogage | |
| pays | FR |
| agence de catalogage | BB |
| -- | 239022 |
| date de transaction | 20041105 |
| base | BB |
| Propriétaire | Dépositaire | Code barre | Localisation | Cote | date de prêt ou de dépôt | Statut | Support | Localisation | Note sur exemplaire |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque Bernheim | Bibliothèque Bernheim | 952647040 | Pret adulte 600 | 641.86 ZEI | 23/08/2013 | Prétable | LIV | ADO |