Le Grand livre de la cuisine fait maison (notice nᵒ 333921)
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| 001 - notice numéro | |
|---|---|
| numéro | FRBNF437396480000007 |
| 010 ## - ISBN | |
| ISBN | 9782012309074 |
| 101 0# - langue | |
| langue du document | français |
| 102 ## - pays d'édition ou de production | |
| pays d'édition | Française |
| 105 ## - zone de données codées : textes, monographies | |
| données codées | z 00 |
| 200 1# - titre | |
| titre | Le Grand livre de la cuisine fait maison |
| type doc | Livre |
| sous-titre | recettes gourmandes testées à la maison |
| 210 ## - éditeur | |
| nom de l'editeur | Hachette pratique |
| date de publication | 2013 |
| 215 ## - description | |
| volume et page | 1 vol. (413 p.) |
| illustration | illustrations en couleur |
| format | 31 cm |
| 225 ## - collection | |
| titre de collection | Fait maison |
| titre de sous-collection | Hachette cuisine |
| 330 ## - résumé | |
| résumé | 400 recettes avec des techniques pas à pas pour réaliser apéritifs, entrées, grands classiques, plats pour tous les jours, gâteaux et crèmes glacées, tartes et tartelettes. Au menu notamment : courgettes farcies, chou braisé, jus de pommes aux épices, quiche saumon-brocoli, carbonade flamande, parfait au chocolat, tartelettes kiwi et fleur d'oranger ou encore gâteau renversé aux pommes. |
| 676 ## - classification | |
| indice Dewey | 641.5 |
| 801 #0 - source de catalogage | |
| pays | FR |
| agence de catalogage | DEC |
| date de transaction | 20140211 |
| règles de catalogage utilisées | BB |
| Propriétaire | Dépositaire | Code barre | Localisation | Cote | date de prêt ou de dépôt | Statut | Note sur exemplaire |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Decentralisation | La Foa | 01401033 | Depot Doc. Adulte | 641.5 GRA | 13/11/2015 | Prétable | ADO |