Graines germées : pré-germination, jeunes pousses, jus d'herbes (notice nᵒ 356774)

détails MARC
010 ## - ISBN
ISBN 9782842213701
disponibilté et/ou prix 13,50 EUR - (2230 CFP)
101 ## - langue
langue du document français
langue de l'oeuvre originale français
102 ## - pays d'édition ou de production
pays d'édition France
lieu d'édition Paris
200 ## - titre
titre Graines germées : pré-germination, jeunes pousses, jus d'herbes
type doc Livre
auteur Valérie Cupillard
autres auteurs photogr. : Philippe Barret et Myriam Gauthier-Moreau
210 ## - éditeur
lieu de publication Paris
nom de l'editeur la Plage
date de publication 2014
215 ## - description
volume et page 106 p.
illustration photogr.
format 22 cm
320 ## - note
texte de note Bibliogr.
330 ## - résumé
résumé Après une présentation des graines qui, une fois germées deviennent de véritables complément alimentaires riches en nutriments essentiels, sont proposés des conseils pour réussir la germination chez soi ainsi qu'une soixantaine de recettes pour consommer ces graines germées en sauce, en salade, en soupe et même en dessert.
345 ## - note
source de l'acquisition, adresse pour l'abonnement 13,50 EUR - (2230 CFP)
606 ## - SUJETS
descripteur Cuisine (aliments germés)
606 ## - SUJETS
descripteur Aliments germés
676 ## - classification
indice Dewey 641.5
702 ## - auteur secondaire - personne physique
nom Barret
prénom Philippe
dates (1959-....)
fonction Photographe
702 ## - auteur secondaire - personne physique
nom Gauthier-Moreau
prénom Myriam
dates (1980-....)
fonction Photographe
700 ## - auteur(s)
auteur Cupillard
prénom Valérie
dates 1967-....
801 ## - source de catalogage
pays FR
agence de catalogage BB
Exemplaires
Propriétaire Dépositaire Code barre Localisation Cote date de prêt ou de dépôt Statut Note sur exemplaire
Bibliothèque Bernheim Bibliothèque Bernheim 00414048 Pret adulte 600 641.5 CUP 07/05/2022 Prétable ADO
Bibliothèque Bernheim Bibliothèque Bernheim 00413277 Documentaire jeunes 641.5 CUP 13/02/2025 Prétable JDO