Barbecue & plancha (notice nᵒ 372871)
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| 010 ## - ISBN | |
|---|---|
| ISBN | 9782011714084 |
| 101 ## - langue | |
| langue du document | français |
| 102 ## - pays d'édition ou de production | |
| pays d'édition | France |
| 200 ## - titre | |
| titre | Barbecue & plancha |
| type doc | Livre |
| auteur | Loïc Hanno |
| autres auteurs | photogr. : Aline Princet |
| -- | stylisme : Isabelle Guerre |
| 210 ## - éditeur | |
| lieu de publication | Paris |
| nom de l'editeur | Hachette cuisine |
| date de publication | 2016 |
| 215 ## - description | |
| volume et page | 1 vol. (189 p.) |
| illustration | photogr. |
| format | 23 cm |
| 225 ## - collection | |
| titre de collection | Fait maison |
| complément de titre de collection | recettes testées à la maison |
| 330 ## - résumé | |
| résumé | Envie de changer du traditionnel barbecue merguez-chipo ? Envie d'impressionner vos amis avec des viandes cuites à perfection et délicieusement marinées ? Ou avec des légumes fondants et juste grillés à la plancha et leur petite sauce ? <br/>Burger, Brochettes de poulet satay, Magret mariné au whisky, Saltimbocca de veau, Dorade aux agrumes, Langoustines au lard, Millefeuille de légumes, Riz sauté à la plancha, Yaourt aux pommes fumées, Ananas rôti à la citronnelle...<br/>Découvrez 70 recettes de l'apéro au dessert à dorer au barbecue, à la plancha ou même à la cheminée, en hiver ! |
| 517 ## - autres variantes du titre | |
| Titre traduit | Barbecue et plancha |
| 606 ## - SUJETS | |
| descripteur | Cuisson au barbecue |
| 606 ## - SUJETS | |
| descripteur | Cuisson à la plancha |
| 676 ## - classification | |
| indice Dewey | 641.5 |
| 700 ## - auteur(s) | |
| auteur | Hanno |
| prénom | Loïc |
| 701 ## - coauteur | |
| fonction | Photographe |
| nom | Princet |
| prénom | Aline |
| 702 ## - auteur secondaire - personne physique | |
| fonction | Autres |
| nom | Guerre |
| prénom | Isabelle |
| Propriétaire | Dépositaire | Code barre | Localisation | Cote | date de prêt ou de dépôt | à rendre pour le | Statut | Localisation | Note sur exemplaire |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque Bernheim | Bibliothèque Bernheim | 00422887 | Pret adulte 600 | 641.5 HAN | 06/01/2022 | 27/01/2022 | Prétable | Pret adulte 600 | ADO |