La peur aux ventres : démocratie et sécurité alimentaire / Paul Benkimoun [Livre]
Langue : français ; de l'oeuvre originale, français ; du titre propre, fre.Pays : Française.Publication : Paris : Textuel, 2000Description : 151 p. ; 19 cmISBN : 2845970099.Collection: [La] Discorde, 4Dewey : 302.2Résumé : Les crises et peurs alimentaires qui ont récemment secoué nos sociétés industrielles ne sont-elles pas à la source d'une nouvelle forme de contestation politique et de résistance aux sirènes du libéralisme ? La lutte contre la "malbouffe" et la remise en cause du rôle de l'expert seraient alors au service de la démocratie. L'auteur est chargé de la rubrique médecine au.Sujet - Nom commun: Aliments -- Toxicologie | Démocratie Type de document :
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| Image de couverture | Type de document | Bibliothèque actuelle | Bibliothèque de rattachement | Collection | Localisation | Cote | Matériels spécifiés | Info sur le volume | URL | Numéro d'exemplaire | Statut | Notes | Date de retour prévue | Code à barres | Réservations | Priorité de la file des réservations | Réserves de cours | |
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| Médiathèque Nord Poindimié Dépôt Documentaire Adulte 300 | 301 BEN (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | LIV | Disponible | ADO | 951972786 |
Les crises et peurs alimentaires qui ont récemment secoué nos sociétés industrielles ne sont-elles pas à la source d'une nouvelle forme de contestation politique et de résistance aux sirènes du libéralisme ? La lutte contre la "malbouffe" et la remise en cause du rôle de l'expert seraient alors au service de la démocratie. L'auteur est chargé de la rubrique médecine au
9782845970090