Pain hérissons (notice nᵒ 366144)

détails MARC
001 - notice numéro
numéro FRBNF450302920000007
010 ## - ISBN
ISBN 9782501112697
qualificatif rel.
disponibilté et/ou prix 7,99 EUR
101 0# - langue
langue du document français
102 ## - pays d'édition ou de production
pays d'édition Française
105 ## - zone de données codées : textes, monographies
données codées ||||z 00|y|
200 1# - titre
titre Pain hérissons
type doc Livre
sous-titre l'apéro à partager
auteur Jean-Luc Sady
autres auteurs photographies de Charlotte Lascève
-- stylisme de Orathay Souksisavanh
210 ## - éditeur
lieu de publication Vanves
nom de l'editeur Marabout
date de publication DL 2016
215 ## - description
volume et page 1 vol. (70 p.)
illustration photogr.
format 22 cm
225 ## - collection
titre de collection Les petits plats
330 ## - résumé
résumé Pains fourrés pour l’apéro. Pains hérissons : on entaille une boule de pain, on garnit les entailles (fromage, lardons, olives.), on fait gratiner au four. Chacun picore les morceaux de pain nappés de garniture. <br/>Monkey bread : des boules de pâtes à pain ou à pizza garnies (fromage, sauce tomate.) puis agglomérées dans un moule. A démouler comme un gâteau. Chacun picore sa boule + des recettes de baguette gratinée (baguette farcie puis passée au gril), fougasse, pizza tresse (pâte à pizza farcie et façonnée en tresse) + quelques recettes sucrées : pain hérisson au chocolat, monkey brioche à la cannelle.<br/>Des recettes faciles et rapides avec les goûts classiques de l’apéro et la gourmandise du fromage fondu. Des recettes à partager, où chacun picore son morceau.
606 ## - SUJETS
descripteur Cuisine (pain)
606 ## - SUJETS
descripteur Buffets (cuisine)
676 ## - classification
indice Dewey 641.8
700 ## - auteur(s)
auteur Sady
prénom Jean-Luc
702 ## - auteur secondaire - personne physique
nom Lascève
prénom Charlotte
fonction Photographe
801 #0 - source de catalogage
pays FR
agence de catalogage MO
date de transaction 20170123
règles de catalogage utilisées AFNOR
code du format utilisé intermrc
Exemplaires
Propriétaire Dépositaire Code barre Localisation Cote date de prêt ou de dépôt Statut public visé Note sur exemplaire Localisation
Bibliothèque Bernheim Bibliothèque Bernheim 00420070 Pret adulte 600 641.8 SAD 22/02/2022 Prétable   ADO  
Médiathèque Nord Poindimié Médiathèque Nord Poindimié 00615438 Pret adulte 600 641.5 SAD 07/01/2025 Prétable ADO    
Médiathèque Ouest Koné Médiathèque Ouest Koné 90880415   641.5 SAD 18/12/2018 Prétable ADO ADO