Résultats de recherche pour 'su:Pâtisseries' › catalogue de Catalogue REDOCAL

[L'] Encyclopédie de la pâtisserie ; Annie Herschlikowitz [Livre]Publication : Paris : Grºnd, 1996Description : 478 p. : ill. ; 29 cmDisponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Médiathèque Nord PoindimiéCote : 641.86 ENC (1).

[La] Bonne pâtisserie maison [Livre]Publication : Paris : Rustica, 2000Description : 288 p. : ill. en coul. ; 26 cmDisponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Médiathèque Nord PoindimiéCote : 641 BON (1).

[La] Grande passion des tartes : [100 recettes gourmandes sucrées et salées] / Yannick Lefort ; photogr. de Jean-François Rivière ; stylisme Marie Leteuré [Livre]Publication : [S.l.] : Hachette, 1999Description : 191 p. : photogr. ; 27 cmDisponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Médiathèque Nord PoindimiéCote : 641.5 LEF (2).

[La] patisserie sans problème / Elizabeth Pomeroy, Rosemary Wadey ; Christine Colinet [Livre]Publication : Paris : Grund, 1997, 1980Description : 156 p. : ill. ; 28 cmDisponibilité : Pas d'exemplaire disponible :

Cakes / Feller Thomas ; Photos Duca Alexandra [Livre]Publication : Paris : Hachette Pratique, 2005Description : 62 p. : Ill. en coul. ; 20 cmDisponibilité : Pas d'exemplaire disponible :

Convention collective - Boulangerie et pâtisserie [Livre] / Direction du travail et de l'emploiPublication : Direction du travail et de l'empoi, 2009Description : 1 Vol. (74 p.) ; 21 cmDisponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Médiathèque Ouest KonéCote : NC 344 CON (2), Congrès de la Nouvelle-CalédonieCote : 344 CON (1). Exemplaires en consultation sur place : Bibliothèque Bernheim Exclu du prêtCote : 00125830 (2), Médiathèque Nord Poindimié Exclu du prêtCote : UNC 344 CON (1).

Gâteaux magiques / Nadjette Guidoum ; David Japy [photogr.] [Livre]Publication : Belgique : Marabout, 2007Description : 61 p. : ill. en coul. ; 19 cmDisponibilité : Pas d'exemplaire disponible :

Je fais mon pain : et toutes les pâtisseries à base de farine / Francis Mauro [Livre]Publication : Angicourt (Oise) : Ed. 1900-2050, 2005Description : 145 p. : photogr. ; 21 cmDisponibilité : Pas d'exemplaire disponible :

La cuisine et la pâtisserie sont un jeu d'enfants [Livre] / Textes et dessins de Michel Olivier / Préface de J-C.Simoën ; Préface de Jean Cocteau ; Préface de Jean Cocteau Publication : Paris : Plon, 2013Description : 1 vol. (209 p.) : Ill.coul. ; 32 cmDisponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Médiathèque Nord PoindimiéCote : 641.5 OLI (1).

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Secrets de gourmandises [Livre] : pâtisseries, tartes, cakes sans gluten ni lait / Laurent DranPublication : Toulouse : L. Dran, impr. 2013Description : 1 vol. (107 p.) : photogr. ; 26 cmDisponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque BernheimCote : 641.86 DRA (1).

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Nouveautés Documentaires Adultes Avril 2018.

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