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Auteurs
Colette Navarre, Françoise Langlade
Delanoe
Dominique Delanoë,... Christian Maillard,... Dominique Maisondieu
[entretiens menés par] Ryoko Sekiguchi
Moinet
Navarre
par Marie-Laure Moinet
Sekiguchi
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Types de document
Livre
Périodique
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1.
[L'] Oenologie
/ Colette Navarre, Françoise Langlade [Livre]
Publication :
Paris :
Tec & Doc
, 2002
Description :
XXIX-371 p. ; 24 cm
Disponibilité :
Pas d'exemplaire disponible
:
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2.
[Le] Vin
: de l'analyse à l'élaboration / Dominique Delanoë,... Christian Maillard,... Dominique Maisondieu,... [Livre]
Publication :
Paris : Londres : New York :
Tec & doc-Lavoisier
, 1996
Description :
XI-177 : ill. ; 24 cm
Disponibilité :
Pas d'exemplaire disponible
:
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3.
[Le] Vin
: une tradition en pleine mutation / par Marie-Laure Moinet [Périodique]
Niveau de l'ensemble:
183255
Disponibilité :
Pas d'exemplaire disponible
:
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4.
Sentir
[Livre] : lire le vin / [entretiens menés par] Ryoko Sekiguchi : avec Hervé Deschamps, chef de caves de la Maison Perrier-Jouët, en dialogue avec le chef Pierre Gagnaire et avec la complicité du botaniste Marc Jeanson
Description :
1 vol. (181 p.) : ill. en coul. ; 22 cm
Disponibilité :
Exemplaires disponibles pour le prêt :
Médipôle
Cote :
641.22 SEK
(1).
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