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<La> fabrication des desserts lactés frais [DVD] / Philippe Mayade, réal. ; Expertise scientifique Véronique Papereux et Marylin FederspieldPublication : Educagri Editions, cop.2007Description : 1 DVD vidéo monoface monocouche multizone(20 min) : 4/3, coul. (PAL) + 1 dépliantDisponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Médiathèque Ouest KonéCote : 670 MAY (1).

Elevage et grainage du ver à soie [DVD] / Mayade PhilippePublication : Educagri[ed.], cop.2008Description : 1 DVD vidéo monoface monocouche multi zone(16 min) : 4/3, coul. ( PAL) + 1 dépliantDisponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Médiathèque Ouest KonéCote : 638.2 MAY (1).

Je suis... éleveur de volailles [DVD] / Philippe Mayade, réal. ; Jean-Yves Rey, participantPublication : Dijon : Éducagri [éd., distrib.], [DL 2010]Description : 1 DVD vidéo monoface simple couche toutes zones : 16/9, coul. (PAL), son., surroundDisponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Médiathèque Ouest KonéCote : 636 MAY (1).

La fabrication de jus de fruits à petite échelle : Le jus de Pomme [DVD] / Philippe Mayade, réal. ; Conception et expertise scientifique: Pierre Louis et David LacaillePublication : France : Educagri Editions, cop.2007Description : 1 DVD vidéo monoface multizone (18 min) : 4/3, coul.(PAL) + 1 dépliantDisponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Médiathèque Ouest KonéCote : 670 MAY (1).

La Fabrication de plats cuisinés sous vide à base de poisson [DVD] / Philippe MayadePublication : Educagri[ed.], 2007Description : 1 DVD vidéo monoface monocouche multizone (14 min) : 4/3, coul. (PAL)Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Médiathèque Ouest KonéCote : 670 MAY (1), Médiathèque Nord PoindimiéCote : 670 MAY (1).

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